エイジングケア研究所

糖鎖の概要については「糖鎖とは？核酸・タンパク質に次ぐ第三の鎖について。」という記事で詳細に紹介していますが、糖鎖とは単糖が鎖状に連なった物質です。 市販されている糖鎖サプリメントではこの単糖を”糖鎖栄養素”と呼び、配合しています。...

核酸（DNA・RNA）に次ぐ第三の鎖と呼ばれている糖鎖をご存知ですか？糖鎖に関連した研究でノーベル賞が受賞されたり、近年研究が進められている糖鎖についてまだまだご存知ない方も多いかと思います。 こちらのページでは糖鎖の概要から、どの...

栄養摂取の基本は日々の食生活ですので、どのような食べ物から糖鎖栄養素を摂取できるか気になりますよね。そこでこのページでは糖鎖栄養素を摂れる食べ物について紹介していきます。